手相ってどうしてできるんですか？

　手相 - Wikipedia ：http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%89%8B%E7%9B%B8

　手相（てそう）は、手の平に現れる線(掌線)や肉付きをはじめとする手の形態に着目して、その人の性格や才能資質、健康状態、運勢の良否を判断する占い、コールド・リーディングの一種。

　コールド・リーディング - Wikipedia ：http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0

　つまり、手のしわや、ふくらみがあるから手相占いがあるというよりも、占いの手法の切り口として手相を使うという感じでしょうか。
　手相を見つつも、その人の外見、表情、持ち物、しゃべり方なども観察していると思います……　シャーロック・ホームズが初対面の人について色々「あなたはこういった人でしょう？」というシーンがありますが、あれに似たようなものです。

　また、占いは一種の統計学的なところもあると個人的に思っています。手にこういうしわがある人は○○といった傾向が多い、というような。
　そういうデータが蓄積されて、手相占いの本や占者用の教科書になっているとも考えられます。