瓶ビールやお酒の空き瓶をデコレーションなどをし、一輪挿しとして販売（ネット通販など）する事は法的に可能でしょうか？教えて下さい。

あまり売れないと思うけど、可能。
昔、ヒッピーがやった手だが、灯油を染みこませた太めの糸をコカコーラの瓶の周りに巻いて火を付けて、火が一回りしたところで水に浸け、キレイに割る手口があった。
縁の角にヤスリをかけてコップとか花瓶とかで売っていた時代があった。

ただし、ネット通販した場合は突っこみを受けると思う。
あくまでも露店で小規模に売るならお目こぼししてもらえるだろうって事。
瓶にも著作権がある。
ビール瓶は危ないと思う。
日本酒の瓶はほぼ全国共通だから微妙だけどね。