Evernoteアプリだけで、というのはSafari等のブラウザも使わないで、ということでしょうか?
だとしたらちょっとまわりくどいのですが、こちらに書かれてるような方法になるかと思います。
【小ネタ】iPhoneだけでEvernoteにウェブページを保存する | ごりゅご.com
まずGoogleなどのURLを入力した新規ノートを作っておいて、そこからクリッピングしたいページまで移動して右下のボタンからクリップをとるという方法です。
出発点になるURLを入力したノートは、ショートカットに登録しておくとよいでしょう。
fiwaさま
2013/09/12 12:17:04Evernoteの件、引く続き、ご回答ありがとうございました。
Safariに「ブックマークレット」を登録してみました。
「Web Clipper」と、どちらがスマートに使えるか、しばし、試してみまーす!
あ、Safariから移動する方法でよかったのですね。紹介したページがブックマークレットについても触れている内容でよかったです。
2013/09/12 14:46:31(^^;;