「高吸水樹脂の土嚢」って役立たないのでは？

重い土嚢を積み上げなくても置くだけで自動的に堰ができてくれるのだから、設置場所をキチンと計算できれば役に立つはず。
ただし、大雨じゃなくても水を吸ったら膨らむから管理が難しいね。
イザという時に設置できるようにするには普段からの訓練が必要だと思うし、消防団や消防士が主体の部隊になってくると思うけど、人員不足や指揮系統の混乱で充分に機能しない可能性もある。

私の勘違いかもしれませんが、かなり結果が異なっていますね。半固体で比重の同じ液体を堰き止め（片面のみ液体に接する）場合は、鉛直方向の摩擦力は無い思いますが。（回答者の多くが言われるように液体に接してないがわのみ重力が働きますかねぇ。裏まで液体は侵透してるはずですが）

かなり、私の考えと異なりますので、この辺で終了させて頂きます。

軽微な止水、堰き止めには全く使えないとは言ってません、しかし、土、砂、砂利（つまり比重が水より大幅に大きい素材）が入ったと同じ感覚で使ったら危険だと言う事です。くい打ち、繋ぎとめ、「土嚢」などでのバックアップが必要だと言う事です。

まず、この場合、摩擦力は「水平方向」に働く分となります。
また、重力は液体に接している／いないとは全く関係ありません。

比重が水より軽いと水に浮くのは、重力＜浮力となるからであって、浮力は押しのけた水の質量によって生じるものです。
故に、比重が小さいことよりも、土嚢で組んだ壁の強度を考えるときに個々の土嚢の重量がどの程度なのかということを考えればよいのです。
せき止める水の圧力に対して、強度が不足するならばさらに外側へ積めばよい。（重力式ダムと同じ理屈）

座礁した船は、吃水線を越える水深にならないと動きません。土嚢が浮力を得るには、ほぼ水没する必要があるのです。水が浸みているていどでは、荷重はあまり変わりません。

GM91さん、語句の使い方を間違えました、「鉛直方向の摩擦力は無い」は「鉛直方向の重力＝重量によるは水位により相殺または極端に軽減されるので、設置面に対する【水平の摩擦力】生じないかまたは小さい」と言いたかったのです。
比重は水より僅かに大きいです（1000分の１位？）
バックアップの「くい打ち、「本当の土嚢」など」は水の側圧で高分子樹脂土嚢が移動（押し流される）のを後ろから支える為で、水の無い側に設置する必要性は常識で理解できると思います。

「鉛直方向の重力＝重量によるは水位により相殺または極端に軽減されるので」
ここがすごく引っかかります。
水位で軽減されるのではなくて、単純に

水が壁を押す力　ｖｓ　土嚢が自重による摩擦で踏ん張る力

の綱引きということです。
土嚢が軽いことで摩擦力も当然小さくはなりますが、それは水の比重に近い/近くないとは直接関係ないのです。
もちろん砂利などと詰めた土嚢に比べて注意が必要、というのは否定しませんが、
「危険、なぜならば比重が水に近いから」という論調は、ちょっと違うんじゃないの、と思ったのです。

問題文の
「その時の比重はほぼ水と等しくなります。水の側圧には流されます、つまり土嚢代用として溢れる水（水流）を制止する事は出来ません。」
というご発言から、恐らく浮力の発生原理について誤解があるのではないかと思い指摘しました次第です。（たぶんT神さんも同じと思われる）

例えば、以下など参考になるのではないでしょうか。
http://www.wakariyasui.sakura.ne.jp/3-2-0-0/3-2-2-4huryoku.html