フェイスブックについての質問です。タイムラインから削除したものも、もう一度開くと表示されていたりします。きちんと見えなくなるには時間がかかるのでしょうか？

「いいね」やコメントが多く付いた投稿・あるいは「大事な出来事」として登録した投稿は通常の状態でも表示されます。しかし、他のユーザーから反応が少なかった投稿などは、投稿してから時間が経過すると一部の投稿しか表示されない仕組みになっています。表示されなくなります。
http://www.onikohshi.com/facebook/%E6%8A%95%E7%A8%BF%E3%81%8C%E6%B6%88%E3%81%88%E3%81%9F/

これは、Facebookが独自に設計しているEdgeRankというアルゴリズムに基づいて選択、表示・非表示化されています。

Facebookページの解析を行うEdgeRank Checkerの記事 POST LIFETIME: HOW LONG DOES A FACEBOOK POST LIVE?（投稿記事のライフタイム：Facebookの投稿はどのくらいの時間有効なのか？）によると、2011年12月の1か月間に500以上のページに投稿された3万件の投稿記事を分析した結果、投稿記事の平均ライフタイムは3時間7分だったとのこと。
http://blog.nb-a.jp/2012/04/facebook-post-lifetime/