2Kg袋入りのポップコーン用コーン、シリコンスチーマーでポップコーンにして消化してるのですがなかなか減りません。

Question

匿名質問者

グルメ・料理生活

2Kg袋入りのポップコーン用コーン、シリコンスチーマーでポップコーンにして消化してるのですがなかなか減りません。

ポップコーンにする以外の、なにか良い調理方法はないでしょうか？

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登録：2017/03/30 23:39:03
終了：2017/04/04 11:18:28

匿名回答1号 2017/03/31 00:52:37

いやポップコーンにする以外ないとおもいますが・・。
お祭りに屋台をだす量ですね。
カレーバター味、
メイプルシロップ味など、
シャカシャカポテトなみの工夫をしては。
匿名回答3号 2017/03/31 22:03:38

丹念にすり鉢であたって、あとは水で練るとか、フライパンで焼くとか・・・粉を細かくするまでがたいへんだな。

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Accepted Answer · 2017-03-31T04:02:48+09:00

ポップコーンの種は基本的に「爆裂種」という皮が固い種なので、煮て食べても美味しくありません。
どうしてもポップコーン以外で食べたい場合、ブレンダーなどで粉状にして利用できるようです。ザラつきが残るので、スープなどには向かなそうではありますが……。
以下、参考レシピです。
https://cookpad.com/recipe/3555737
上記以外にも、揚げ物を作る際にパン粉代わりにしたりできるようですよ。

2Kg袋入りのポップコーン用コーン、シリコンスチーマーでポップコーンにして消化してるのですがなかなか減りません。

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