クリックしたらその写真を出しているホームページを開けばいいだけです。つまり、カテゴリやグループだけの数だけホームページを作って 開くようにすればいいでしょう。
カラーミーショップですよね?テンプレートの編集(上級者モード)で、商品一覧ページの先頭か、初めのほうにグループ名などの条件で分岐して画像を表示するコードを書いてやるという方法が考えられます。例のサイトも『商品一覧』を弄ってるんじゃないかと思うのです。ソースを見た感じだと。