どのようなアプリを作るかにもよるのですが最新のiOS6に対応するにはXcode4.5が必要→Xcode4.5はLion以降→LionはCore 2 Duo以降ということで2008年以降のモデルでしょうかね自分はLate 2007のMacBook 2GHzでユーティリティをリリースしてますがメモリ2Gは要ると思います。