レンタルサーバはメモリを無制限に載せているわけではないので、単体でメモリ制限のないサーバというのはないです。動かしているサービスについて、メモリの最適化を試みてください。それでもメモリ消費が激しいということでしたら、クラウドを考えてみてはどうでしょうか。AWSがいいと思います。http://aws.amazon.com/jp/