脂質0の主食をおすすめして下さい｡主食となると難しいですが､お米やうどんですかね｡
他には芋類､蕎麦なども主食になりそうですね｡
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a-kuma3 ●120ﾎﾟｲﾝﾄ  ﾍﾞｽﾄｱﾝｻｰ |
｢じゃがいも｣を一押し｡
じゃがいもを､蒸かして食う｡
味付けは､ﾊﾞﾀｰなんぞもってのほかなので､塩で｡
これは､普通に旨い(毎食､食えるかどうかは別にして)｡
海苔で巻いて､醤油で味をつけても食えなくはない｡
味噌には､多少の脂質が含まれますが､許容範囲内でしょうか｡
じゃがいもとわかめの味噌汁｡
他のﾒｼﾞｬｰな芋は､こんな感じ｡
長いもは､脂質がやや多め｡
さつまいもは､たんぱく質が少なめ｡
また､たんぱく質が含まれていると言っても､必須ｱﾐﾉ酸という意味では､全然ﾊﾞﾗﾝｽが悪いので､ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄで補給しないと､ﾀﾞﾒだと思います｡
豆は論外として､葉物の野菜にも､脂質はそれなりに含まれてますけど､どうしますか｡
その中でも､ﾄﾏﾄは少ない方かなあ｡
因みに､米や小麦粉にも､脂質はそれなりに含まれますが､許容範囲内ですか｡
それとも､気合を入れて､こんにゃくや､しらたきを､ご飯や麺類の代わりにしますか｡
1袋(75g)当たり
■ｴﾈﾙｷﾞｰ：188kcal ■たんぱく質：0.2g ■脂質：0.3g ■糖質：45.3g ■食物繊維：20.7g ■ﾅﾄﾘｳﾑ：119mg(食塩相当量0.3g)
※食物繊維の一部としてﾎﾟﾘﾃﾞｷｽﾄﾛｰｽ9.7g､ｾﾙﾛｰｽ9.3g(ｴﾈﾙｷﾞｰ換算係数0kcal/g)を使用｡
脂質は､米とほぼ同じです｡(ってか､ｶﾛﾘｰ制限が必要なんて誰も言ってませんね｡)
純粋にｴﾈﾙｷﾞｰをとりたい場合は､↓がお勧めです｡
参考：
栄養素の代謝と相互後変換
