Macをﾒｲﾝに使っている企業を含めても､Win8やipadやAndroidをﾒｲﾝに使用している企業は､まだかなりの少数だと思います｡

Win8をﾒｲﾝとしていない理由としては､ﾍﾞﾝﾁｬｰでもない限り､導入台数分の費用はなかなか出てこない､大企業であればｱﾌﾟﾘｹｰｼｮﾝとの兼ね合いですぐにはOSをﾊﾞｰｼﾞｮﾝｱｯﾌﾟできない､社内で複数のOSを導入すると管理ｺｽﾄがかかる､､､ということが挙げられます｡

また､Androidをﾒｲﾝにできない理由としては､保守･管理の対応ができる要員やｱｳﾄｿｰｼﾝｸﾞ先の有無の問題やｺﾋﾟｰ機など他の機器との連動の問題やｱﾌﾟﾘｹｰｼｮﾝｿﾌﾄの対応､ｾｷｭﾘﾃｨｿﾌﾄの有無､､､などが挙げられます｡

営業がｶﾀﾛｸﾞ代わりに使うためにiPadをかなりの台数を導入している企業もありますが､あくまでも営業ﾂｰﾙとしての使用に留まっています｡

切り替えた訳ではありませんが､ある事情からiPadを導入してました｡

結論から言うと業務利用ではﾒｲﾝでは使えません｡
困ったことは､ﾒｰﾙなどで送られてくる圧縮ﾌｧｲﾙの取り扱いが出来ないことが多々あります｡
zip位ならｱﾌﾟﾘで対応できますが､様々な形式で送られてくるので非常に困ります｡

また､画面が小さいのと､ｷｰﾎﾞｰﾄﾞだけで完全に操作が出来ないためにﾀｯﾁﾊﾟﾈﾙに手を伸ばす事が必須となり作業効率が悪くなります｡

あと､WiFi環境が必要になりますが､企業によってはｾｷｭﾘﾃｨ上の問題と設備費用がかかります｡
場所によっては無線の弱さがﾈｯｸになる事もあります｡

複合機のﾒｰｶｰによっては利用が出来ない機能が多数ありました｡
Windowsのｻﾌﾞとしてなら利用できるでしょうが､ﾒｲﾝとしてはかなり厳しいと思いますよ｡
まして開発をするとなると面倒なことが他にも出てくると思いますよ｡

Windows8.1は使いづらいのは事実ですので､7､あるいはもうすぐ出る10を利用してはいかがでしょうか｡
個人的にはWindows7がおすすめですが､ﾏｼﾝｽﾍﾟｯｸなどの問題もあるでしょうからね｡

ｿﾌﾄ面だけなら､もうandroidでできないことはないといっても差し支えないと思います｡開発はさすがに無理だと思いますが｡ただ､androidはｾｷｭﾘﾃｨ関係がなきに等しい｡むしろ積極的に個人情報をただ漏れさせよう､盗みとろうとOS自体がしてますから､あんまり業務には使わない方がいいと思います｡銀行振込みなんかもやらない方がいいです｡

製品を開発している関係上､ﾀﾌﾞﾚｯﾄも業務では使いますがﾒｲﾝの業務では使えません｡
文字入力はｷｰﾎﾞｰﾄﾞじゃないと入力効率が極端に落ちるので､表計算とﾒｰﾙ程度の利用でも作業効率が悪くて話になりません｡
ﾒﾓﾘの追加ができないのも厳しいです｡
大きな Excel のｼｰﾄなど､数分待っても開けないことはざらにあります｡
可搬性を求めるなら Surface の方が使い勝手が良いと思います｡

基本的に業務で使うPCは､新しいOSを搭載しているものを選択しているのですが､Windows8.1 でも FTP が頻繁に切れるというような経験はありません｡
Windows 系は過去のものもそうですが､ﾒﾓﾘが少ないととたんに挙動がおかしくなります｡
Windows8 は､業務で使うならば 6?8 GB は積んだ方が良いでしょう｡

私のところでWindows8.1 で困っているのは､ﾄﾞﾗｲﾊﾞに不具合が多いことです｡
新しい機器を導入するときには､必ず試験用のﾏｼﾝを用意してしばらく試験運用するような使い方をしています｡
一度はまってしまうとﾌﾞﾙｰｽｸﾘｰﾝ連発のようなこともあったりするので困りますが､これはWindows8 に限らず新しいOSの場合はある程度仕方ないであろうとあきらめています｡