未調理･未ｶｯﾄの傷のない野菜で､濡れたりよごれがついていないものなどは10時間は大丈夫です｡
(未調理のほうがもつのは卵もそうです｡ゆで卵より生卵が長持ちします)
屋外10度前後であれば何でも野菜室と同様長持ちします｡
長持ちする野菜は玉葱･人参･ｼﾞｬｶﾞｲﾓ･葱･白菜･大根･ｷｬﾍﾞﾂ･つぶれないようにしたﾄﾏﾄ･ｺﾞﾎﾞｳなど｡
しおれるのが早いのは水菜･ほうれんそう･こまつな･春菊･ﾚﾀｽ･茸類･もやしなどですが低温で10時間なら(もしあれば変色したところを取って)水でよく洗えば大丈夫｡
未開封の缶詰やﾚﾄﾙﾄﾊﾟｯｸでうっているｺｰﾝ･筍･ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄなども当然､ヶ月単位で長持ちします｡
保冷剤がわりの冷凍加工品(市販冷凍ゆで枝豆など)もまぜて保冷ﾊﾞｯｸﾞで運べば冷蔵庫と同様の状況になるのでよいでしょう｡