色空間の話だと思いますYIQやYUVについて調べてみてくださいhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%89%B2%E7%A9%BA%E9%96%93https://ja.wikipedia.org/wiki/YUVjpegのような非可逆圧縮ではこういう感じで,人間の目の特性に合わせて,黄色や緑の成分を間引くテクニックを使っています