http://homepage1.nifty.com/arctic/alaska/eskimo.html#foods
eskimo?
醤油も普及していて、生物は日本人のほうが食べているかもしれないそうです。
http://www.hamashi.com/8020/
$B$=$N$h$&$J%U%!%$%k$OB8:_$7$^$;$s(B
昔は虫歯の人がいなかったそうです。
なるほど醤油ですね・・・豚や牛はあまり好まないようですね。ありがとうございます。
http://www.nsbeauty.com/health_maint/health_maint_whats_enzyme.h...
酵素ってなに?
「今のエスキモーたちの生活はほとんど私達と変わりません」
人間の手を加えたがために、病気が増えたのですね・・・ありがとうございます。
http://www.ruralnet.or.jp/zensyu/worldfoods/20.html
世界の食文化 極北
今年3月発売の本ですが食生活については1960年以前と以後で分けています.
20年前のものなら急激な変化の後ですから,あまり変わってないかもしれないです.
http://sekitori.web.infoseek.co.jp/Hito/hito_Green.html
イヌイット@グリーンランド
缶ビール飲んでます.
ビール飲んでますね(微笑)
http://homepage1.nifty.com/arctic/alaska/eskimo.html
野菜が手に入るようになって、生肉は以前ほど食べなくなったようです。
アメリカ本土とそれほど変らなくなったと書いています。
かぶりました・・・
http://www.global-edventure.net/pdf/ja/GreenlandReportJa.pdf
リンクの論文はカナダでなく、グリーンランドのイヌイットですが、現在でもアザラシ等の狩りをして、獲物を食料にしている人もいるようです。
ただ残念ながら、現代文明が侵食した前世紀より、もともと習慣がなかった飲酒が広まった(極寒の地で酒の原料となる農産物がなかった)ことで、アルコール依存症患者が急増し、大きな社会問題となっています。
アルコールは誰でもハマルのですね・・・ありがとうございます。
http://www.google.co.jp/
Google
われわれとさほど変わらない生活をしてい
ます。
また,エスキモー(イヌイト)は西洋社会と同じ物も食べますが、アザラシの肉等を好んで食べます。
そして,野菜不足と極寒地の厳しい気象条件のため先進国より倍の早さで老化します。
雑駁な回答で申し訳ありません。
ご参考になりませんでしたら,ポイントは
要りません。
平均寿命も短いようですかね・・・参考になりました。
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