「オルゾ」とはイタリア語で大麦のことですが、その大麦の種類（品種）で「モンド種」というものがあります。古代種とのことで、イタリア人の友人からはギリシャ・ローマ時代には剣闘士が試合前にそのまま食べた（力をつけるために）とも聞いたのですが、この「モンド（mondo）」についての情報を探しています。海外のサイトでもＯＫです。