ヨーロッパで飲食店を開く予定です。

1. サーバーは日本にあっても問題ありません。むしろ日本のサーバが安定していていいと思います(ヨーロッパの事情はよく知りませんが)。

2. URLに示したようなところはどうでしょうか。

あまり安くはありませんが、機能が豊富で安定していると思います。

しかし、まずホームページを作成する人と相談したほうがいいと思います。

日本のサーバで問題と思いますよ。

聞いたことがあるだけですが、ヨーロッパにはブロードバンドがそこまで普及してないそうなので、日本のサーバの方が安定してて良いのではないでしょうか。

URLはXREAです。

2の条件は満たしていると思います。

無料では広告がついてしまいますが、広告免除サービスも月額数百円で、独自ドメインも使えるので良いと思いますよ。

BlogはMovableTypeなどのCGIを設置して動作する物であれば問題ないと思います。

こっちはロリポップというホスティングサービスです。

こちらも2の条件は満たしていると思います。

Blogのサービスもあるのでこちらもおすすめです。

１について：まったく問題ないです。むしろ日本のほうがいいです。というのは通常メインテナンスは、あまり使われていない時間帯、つまり深夜～早朝に行いますよね。ですからヨーロッパのプロバイダを使うと日本からアクセスの多い時間帯にシステムメンテの画面が表示される確率が高いです。もうひとつの理由は、よほどその国の原語に長けていないと、掘り下げた質問があったときなど、プロバイダとのやり取りが難しいです。日本語はやはり日本人にとって便利ですよ。

２について：さくらインターネットとロリポップが安くてサポートやサービス内容の評判がいいです。

１.問題ありません。

２.大容量で信頼性があるので上記のサーバーがいいと思います。