日本で手に入る・製菓用チョコのメーカ（１次加工メーカ）の・会社の歴史や逸話等が・日本語で読める所はありませんか？

ヴァローナ・ヴェイス・バリーカレボー・オペラ・ベルコラーデとかそのへんあると嬉しいです。もちろんそれ以外もOK。大東とか日本メーカは不要。
クオカとか楽天ショップ系でちょろっと見かける程度の説明はいりません。
多分、各社HPには載ってるかと思いますけど、フランス語とか分かる方は訳していただいてもOKです。

つい先日、今さらながらカレボー社とカカオバリー社が合併してた事を知り、びっくりしました…（おそっ）　そのあたりの話とか特に興味あったり。
最近コンビニで「ベルギーチョコフェア」なるものを見かけて、「バリー・カレボー社のチョコ使用」と書いてあるのを見て、「カカオバリーってフランスの会社だし…ベルギーとか言われても違和感ありまくり」とか独り言言ってしまう人ですｗ
ゴディバとかロイズとか２次加工メーカはいりませんので。