甘いワインを教えてください。

http://www.jizakeya.co.jp/list/gokuama.html

ドイツ語では甘口を「リープリッヒ」といいます。

Chateaux d'Yquem（シャトー・ディケム）を筆頭とするSauternes（ソーテルヌ）やBarsac（バルザック）は、超甘口！とにかく甘い白ワインです。好きな人にはたまりません。

http://www.rakuten.ne.jp/gold/tarutaru/

甘いワインと言えば、なんといっても貴腐ワイン!!

蜜のような極甘口のワインです。

かき氷のシロップにもいいくらいですよ。

■貴腐ワインについてhttp://www.kscellar.com/kaisetu-kifuwine.html

■甘口ワインについてhttp://www.winespiral.com/entrance/sweet.html

■貴腐ワイン・甘口ワインいろいろ

http://www.linkshare.jp/gift/wine/gvw_noblerot_1.html

http://www24.big.or.jp/~nakatomo/wine_amakuchitokushuu.html

http://www.jizakeya.co.jp/list/gokuama.html

貴腐ワインは非常に甘いです。

ただお値段のほうも･･･。

http://www.jizakeya.co.jp/list/gokuama.html

貴腐ワインは非常に甘いです。

ただお値段のほうも･･･。

貴腐ワインなんていかがでしょうか？

個人的にオススメなワイン→フリッツ・ヴィンディッシュ

「甘いもの」ということで、「甘口」ではなく「デザートワイン」をおすすめします。その名の通りに食後酒に飲めるようなタイプの甘いワインの総称ですが、貴腐ブドウを使用した白ワインが一般的かと思います。

http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/02b8e0f9.9307a6a0/?url=http://www....

ドイツの白ワイン、ファルケンベルク マドンナのアウスレーゼが一押しです

ワインの生成過程によって、カビネット、シュペートレーゼ、アウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼ、アイスヴァイン、トロッケンベーレンアウスレーゼと種類が分かれますがベーレンアウスレーゼは貴腐ワインといわれる少し癖があるワインになります

後者ほど糖度が高く甘いのですが、高価になります

マドンナのアウスレーゼは\6000前後ですが、アイスヴァインになると1万円前後になります

厳寒下で氷結した果粒を摘み取って、そのまま圧搾したものをアイスヴァインといいますが、1本の葡萄の木から1杯しか、採れないと言われている希少なワインです

ただ、カナダ産のアイスヴァインなら価格帯が5000円前後なので値段は手ごろかもしれません（こちらも文字通り甘口です）

参考

http://www.rakuten.co.jp/wine-hayakawa/448914/609399/#637834

　ブドウを凍らせたアイスワインは　デザート時にたのしめるワインです。

甘くしっとりした極上のデザートワイン！

かわいい50mLボトルです。箱入りなのでギフトにも最適！

今注目のカナダ産アイスワイン！

秋の間、ぶどうはレーズンのように乾燥し、一粒のエキス分が高まっていきます。

12月末から1月にかけ気温が、マイナス10℃になると粒が氷結し、そこでようやく手摘みで収穫。凍ったまま圧搾し、濃厚な果汁から極甘口のワインが造られるのです。

得られる果汁は通常の10分の1。

技術と手間が必要な高価なワインです

まず、貴腐ワインは甘いですね。

http://a-wine.jp/sweet/sw0001.html#%83h%83C%83c%8BM%95%85%83%8F%...

トロッケンベーレンアウスレーゼ

http://a-wine.jp/sweet/sw0001.html#tk

トカイ

あとはアイスワインはもっと甘いかな

http://www.cig-jp.com/

http://item.rakuten.co.jp/tc-wine/points-north/

カナダ産のアイスワインは上質な甘さです。

以下商品説明より抜粋。

アイスワインは完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り、濃厚な糖分を含む凝縮した果汁からつくられます。ワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。

甘口が苦手なかたは避けて下さい!

本当に濃厚な甘口ですから...

http://www.japanitalytravel.com/back/vino/2004_03/03.html

http://wine.nifty.com/niftywine/7.1/500222/

「モスカート・ダスティ」はマスカット種からつくられる甘口の白ワインです。

値段も1500円くらいからあってお手頃です。

お近くの酒屋でも見つかると思います。

こちらはどうでしょうか

http://www.bidders.co.jp/dap/sv/nor1?id=27967800&p=y#body

というリツが大好きなぐらい甘口です。

との説明がありました

私のオススメは、ブルーナン・カビネット・Ｑ.ｍ.Ｐです。

http://www.rakuten.co.jp/aben/430692/534726/426700/#363768

このほか、赤も白もスパークリングも「ブルーナン」は甘くておいしいので、愛飲しています。

http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=6&sid=193687&s...

■ブルーナン■

1857年からあるドイツのH・ジッヘル・ゾーネ社のブルーナンは世界で初めての、従って最も古いワインのブランド。

有名なワイン畑の「尼僧（ナン）」のラベルは、1921年ヴィンテージではじめて採用され素晴らしい最高を納め、その後、この尼僧の服がブルーになり、「ブルーナン（青い尼僧）」のシンボルマークとして現在も用いられています。

生産者 H・ジッヘル・ゾーネ

グレード Ｑ.ｍ.Ｐ・カビネット

生産地 ドイツ・ラインヘッセン地方

ブドウ品種 リースリング、シルヴァーナ、ミュラートゥルガゥ

タイプ 白のやや甘口タイプ

特徴 フレッシュでフルーティーが特徴の気軽に楽しめる味わい。

http://arc.fujitv-mirai.com/nicolas/

私がドイツに行った時に出会ったのがコレ。アイスワイン。

本当にとっても甘くてお酒だと言うことを忘れて飲んでしまいます。

本当にオススメです。最近ではドイツフェアなどで様々なアイスワインが出回ってますがラインヘッセン産が一番おいしいと思います。

是非注目してみてください。凍らせたブドウを絞る事からアイスワインと言うそうです。

http://www.peleeisland.jp/

また、カナダにもアイスワインがあるそうですよ！

ポルトガルやスペインの甘いタイプが定評があるようです。

http://www.yahoo.co.jp/