PHPで以下のように日付入力されたデータが

print strftime("%m/%d(%a) %T\n");

↑こんなところでしょう。

$ php -r 'print strftime("%m/%d(%a) %T\n");'

05/10(Wed) 10:37:56

m/d(D) H:i:s

PHPマニュアル date

http://php.s3.to/man/function.date.html

これでどうでしょうか?

$ php -r '
  $epoch_datetime = strtotime( "2006-05-09 14:18:17");
  $formated_datetime = strftime( "%m/%d(%A) %H:%M:%S", $epoch_datetime));
  var_dump( $formated_datetime);'
string(23) "05/09(Tuesday) 14:18:17"

http://php.net/strtotime

http://php.net/strftime

http://www.scollabo.com/banban/php/ref/ref_date.html

上記を参考に

date("n/j G:i:s");

と、なるようです。

間違えました。。。

まずDBからデータを取り出します。

$dateに格納したとすると

strftime('%m/%d(%b) %H:%R:%S', strtotime($date));

ですね。

またDBにも日付をフォーマットする関数がありますので、そちらを利用する方が高速です。