Mysql+PHPについて。

XAMPPでphpMyAdminが文字化けしてどうにもいかないので、PHPで直接dumpしたいと思っています。

現状、MovableTypeからは正常に入力されたデータが文字化けせずに見せているので、データそのものがおかしいわけでなないと思います。

そこで、PHPからMysqlの全データをSQLとして書き出す方法を教えてください。

なお、現状、MｙSQLから以下のスクリプトで接続できています。
// MySQL 接続
if (!($cn = mysql_connect("localhost", "root", ""))) {
die;
}

// MySQL DB 選択
if (!(mysql_select_db("mt"))) {
die;
}