大間のマグロや勝浦のカツオなどの一本釣り漁の歴史や予備知識などが掲載されているサイトを教えてください

『南房総郷土史』

http://www.town.tomiura.chiba.jp/kyoudo/suisan/turi_01.html

・なんと縄文時代から一本釣りの歴史はあるそうです。

『魚のさばき方』

http://www1.ocn.ne.jp/~oyamatu/sabaki/menu.htm

・結構な量のさばき方があり、参考になります。

鰹漁一本釣り

http://www.kcb-net.ne.jp/sdyk/katuo_question/katuo_douyaru.htm

カツオ船の様子です

http://www.kk-nishikawa.com/page/katuo01.htm

http://www.yamaha-motor.jp/marine/lineup/pro-fish/tairyo/turi/ip...

http://www.ntv.co.jp/dash/turetaka/05_ippon/top.html

この辺はどうでしょうか？

http://www.jf-net.ne.jp/ehgyoren/main/suisan/gyohou/ippon_k/

カツオ一本釣りは、古い歴史を持つ釣り漁法の代表的なものです。

　カツオ一本釣り漁業には、遠洋、近海、沿岸の３種類があり、遠洋と近海のカツオ一本釣りは指定漁業になっています。現在愛媛県で行われているのは沿岸カツオ一本釣りです。しかし、沿岸カツオ一本釣りでも１９ｔ型の場合、一航海が１週間に及ぶことがあり、実質的には沖合漁業に近いものもあります。１０ｔまでの漁船は高知沖までの出漁ですが、１９ｔ型の漁船は３月から屋久島・種子島方面に出漁し、以降１０月までは鹿児島沖から高知沖にかけての海域で操業します。