エクセルについての質問です。上にあるバーが出なくなってしまいました。（ファイル、編集などがのってるもの）どうすれば出るのでしょうか？

http://www.geocities.co.jp/Technopolis/2082/Soft/Excel_t.htm

XLBファイルを削除

XLBファイルにはメニューバー・ツールバーなどの情報があるファイルです。

これを削除すると初期の状態となります。

Excelを起動すると新たに作成されますのでカスタマイズしていた方は再び行う必要があります。

メニューバー表示マクロを試しても効果がないときに行ってください。

場所は環境により違いますのでタスクバーで[スタート]-[検索]にて "*.XLB" と打ち込んで調べてください。

Excel95　　　　　　Excel5.XLB

Excel97　　　　　　Excel8.XLB

Excel2000　　　　Excel.XLB

WindowsNT系　　"ユーザ名".XLB

ファイル名は環境により違いますが上のような名前です。

personal.xlsという名のファイルを探して削除してみてください。

http://support.microsoft.com/kb/287037/ja

が参考にならないでしょうか。

解決方法
消失したコマンドをメニューやツールバーを初期状態に戻し、使用できないコマンドを復元するには、次の手順に従って操作します。
1.	[表示] メニューの [ツールバー] をポイントし、[ユーザー設定] をクリックします。
2.	[ツールバー] タブで、[ワークシート メニュー バー] をクリックし、[リセット] をクリックします。
3.	次のメッセージが表示されたら、[OK] をクリックします。
[ワークシート メニュー バー] ツールバーへの変更をリセットしてもよろしいですか？

4.	[閉じる] をクリックします。
以上の手順により、ツールバーが初期状態に戻され、すべてのユーザー設定が削除されます。