安全でいい学校ということですが、大学付属の英語学校が学費も安くて、生徒のケアもきちんとしてくれます。また生徒も大学へ入学するために英語力を上げようと思っている人たちがほとんどなので、良い刺激になると思います。
逆に私立の学校は、日本からなんとなくアメリカに来て、なんとなく英語勉強しているみたいな人が多かったです(そうでない人も当然いますが)ので、大学付属に行くことをお勧めします。
それで、安全で良い学校は沢山あるので、一概には言えません。サンフランシスコでもロサンゼルスでも治安が悪いところは悪いですし、そういう所に近づかなければ特に被害に会う確率はすくないです。また学費の問題と、滞在費の問題もあるかと思います。
車を使わなければ、サンフランシスコが良いと思います。車なくてもよいし、良い町です。ここでお勧めなのは、サンフランシスコ州立大学です。治安もよいです。立地もよい。
また治安だけを考えるととサンディエゴは全米有数の治安が良い町です。気候も冬でも暖かい。留学するなら一押しの町です。ここの英語学校もよいと思います。
いずれにしても学費とか、生活費で決まってくると思いますので、成功する留学という本を買って一読してはどうでしょうか?
ありがとうございます。参考になりました。