日本語まじりのEUCでフランス語のアクサンテェギューなどを書き込みたいのですが、どうするのが楽でしょうか？　日本人が読むので全角での解決策でもいいです。

　EUC(Extended UNIX Code)は、複数バイトの文字を扱うためにISO-2202を簡略化した文字コードの枠組みですので、残念ながらフランス語のアクサンテェギュー(ISO-8859-1で定義)などには対応していません。

　ホームページでの表示で宜しければ、「http://citron.maxs.jp/memo/accent.html」や「http://www.kototone.jp/langue/francais/essais/char.html」を参考にしてください。

　EUCに拘らずに日本語とフランス語のアクサンテェギューを混在させたい場合は、Unicode(UTF-8)等をご利用ください。

　直接の回答でなく、申し訳ありません。

日本語EUCで独仏は無理ですね。文字コードはツールを使えば一括で簡単に変換できるので、UTF-8にしてください。http://www.google.com/