梨についての質問です。

「おいしい」「変わった」「珍しい」と言うような梨の加工品や食べ方があれば教えてください。
梨をふんだんに使用したスイーツでも良いです。
出来れば売っている場所や加工方法、製造元等の情報かURLが判ればうれしいです。

それと梨を販売してる業者(個人農園でも可)で、良いサービスをしていると思えるところ、面白いサービスや販売方法を取っている所、いつも利用している様な所があれば、理由(魅力の)を沿えて紹介してください。
HPのURLか住所を教えていただければなお良いです。

回答は何回して下さっても結構です。

回答の条件
  • 1人10回まで
  • 登録:
  • 終了:2008/01/27 08:43:27
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回答5件)

id:yabloko No.1

回答回数63ベストアンサー獲得回数12

ポイント50pt

韓国の柚子茶に、梨が入ったものがあります。

ピューレで入っているものもありますが、コンポートを刻んだものが入っているものの方が、梨の食感があっておいしいです。

http://www.la-chouette.net/09/09_141.htm


梨のチョコレート

・梨のリキュールで風味付けしたもの

http://www.milkyfactory.co.jp/shop.php?id=004&item=H-0017

・蜜煮の梨をチョコレートで包んだもの

http://mall.huistenbosch.co.jp/_pc/detail_goods.php?goods=720


梨を使った料理

http://www.younavi.ne.jp/~amagi/nasi/recipi/recipi.html

http://members.jcom.home.ne.jp/sinkawa.w/nasinoryouri.htm

http://www.jan-agri.com/toretate/jacook/nasi.html

サラダは作ったことがあります。りんごをサラダに使うことはよくありますが、食感はそれと似たような感じです。生ハムを入れると、梨の風味がよく合うのでおいしいです。


鳥取二十世紀梨記念館

http://www.pref.tottori.lg.jp/nashikinenkan/

こちらに問い合わせればさらなる情報が得られるかもしれません。

id:bakuto

こんなにたくさん紹介していただき有難うございました。

梨チョコ?揚げ出し梨!始めて見ました。

梨はそのまま食べるのが一般的で加工品があまり無いイメージが有ったので質問して見ましたが、予想以上の収穫です。


有難うございました。

2008/01/23 10:29:37
id:zoology No.2

回答回数288ベストアンサー獲得回数21

ポイント30pt

http://www.kasugaya-roman.com/kashi.html

梨のゼリーはあまり珍しくないかもしれませんが、サブレ、かりんとうもあります。

http://www.kasugaya-roman.com/jizake.html

梨ワインも一応、挙げておきます。

id:bakuto

宮城県でも梨を作っているのですね!

参考になりました。

2008/01/23 23:30:38
id:harumi2 No.3

回答回数1378ベストアンサー獲得回数30

ポイント30pt

http://www.rakuten.co.jp/yumebokujo/117028/469341/

和梨と牛乳カスタードのとろ~りタルト お勧めです。

id:bakuto

このタルト、うまそー!

でも高いかも?

参考になりました。

有難うございました。

2008/01/23 23:33:54
id:Velocity No.4

回答回数592ベストアンサー獲得回数2

id:bakuto

で、デザート・梨ってそのままやん(笑)

他の物は参考になりました。

2008/01/23 23:38:00
id:Takasugi No.5

回答回数21ベストアンサー獲得回数0

ポイント20pt

和梨と牛乳カスタードのとろ~りタルト

千葉産の梨を使用

製造元 成田ゆめ牧場


http://www.rakuten.co.jp/yumebokujo/117028/469341/

id:bakuto

惜しい!タッチの差で次点です。

再回答お待ちしております。

2008/01/23 23:39:44

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