WindowsXPにて、音をブラックリスト方式での制限はなく、ホワイトリスト方式での許可にする方法を教えてください。

Hear

http://www.igeekinc.com/products/hear.html

Mac OS X 用ですが上記のようなソフトがあります。

Mac 上で再生される音に対して、

サラウンド等の処理を行えるソフトですが、

起動しているアプリケーションのリストが表示され、

それぞれについてボリュームを設定する事ができます。

http://www.igeekinc.com/img/screenshots/hear-s3.jpg

Windows XP用でアプリケーション毎にボリュームを制御できるソフト（シェアウェア）がありますが、こちらが用途に近いと思います。

http://jp.downpanda.com/indievolume-v3.3.79.146-24572.html

IndieVolume はアプリケーション別に異なったオーディオのボリューム/バランスを設定することができるユーティリティです。
　例えばMSN メッセンジャーの音量を50%にして、Winampの音量を100%にしたり、ウェブブラウザの音量を無音にすることができます。

このページには対応OSが書かれていませんが、本家の英語ページではWindows XP用となっていますので問題ないかと。