phpの文法に関する質問です。

【１】演算子のサンプルは下記の例４くらいでしょうか

http://php.net/manual/ja/language.oop5.basic.php

<?php
$instance = new SimpleClass();

$assigned   =  $instance;
$reference  =& $instance;

$instance->var = '$assigned will have this value';

$instance = null; // $instance と $reference は null になります

var_dump($instance);
var_dump($reference);
var_dump($assigned);

上記の動きをつたないながら解説させていただきますと下記のような具合になります

（１）$instance = new SimpleClass();

インスタンス（仮にａとします）が生成され、$instanceにはIDとインスタンスａが格納されてます

（２）$assigned = $instance;

ａをコピーして新たにｂが生成されますが$assignedに格納されるIDは$instanceと同一になります

（３）$reference =& $instance;

インスタンスは作成もされなければ、コピーもされません。$referenceは$instanceを利用するための別名となります

（４）$instance->var = '$assigned will have this value';

$instanceに格納されているIDに従ってインスタンスａのvarに文字列が格納されます

$assignedも同一のIDを持っているためインスタンスｂのvarにも同一の文字列が格納されます

（５）$instance = null; // $instance と $reference は null になります

$instanceのIDがnullになりインスタンスａは開放されました

別名である$referenceから参照したくてもインスタンスａは開放されていてますから、こちらもnullとなります

インスタンスｂは開放されていませんので$assigned->varには'$assigned will have this value'が入ったまま残ってます

（６）var_dump

結果を確認するための出力です

【２】短くまとめると下記になります

= 新たに別のインスタンスを生成（生成されたものは別物となってしまいます）

=& 参照渡しになります（同じインスタンスを使うことになります）

【３】$mdb2 =& MDB2::connect('pgsql://usr:pw@localhost/dbnam');

インスタンスを無駄に増やさず別名を使って利用しやすくしているということになります