iphone4を使っています。

僕は、回転できないようにして困っていました。

（どうやって回転しないようにしたかわからなかったのです）

以下に回答が書いてありました。

http://faq.softbank.jp/faq/sbm/app/servlet/relatedqa?QID=013091

1.縦にiPhone 4をします。

2.ホームボタンを２度押しする。

3.画面が切り替わり、下に４つのアイコンのみが表示されます。

4.表示されているアイコンのいずれかをフリックしながら右に移動する。

5.右側にiPodのアイコンが有り、左側にグレーのアイコンで中に右矢印があるので。それをタッチすると鍵が表示される。

6.いずれかのアイコンをフリックしながら左にし、その後、ホームボタンを押す。

これで、iPhone 4を傾けても回転しなくなります。

解除するときは、一連の作業の逆を行うこと。

http://www.appbank.net/2010/06/22/iphone-news/135072.php

こちらを参照。

iOS4をご利用でしたら、

ホームボタンのダブルタップ→一番下のホームトレイを右にスライドする→下図左下のアイコンが出てくるので、それをタップすれば回転は止まります。