HOMEBREWは具体的に何をするソフトなんでしょうか。噛み砕いて教えてください。一応、自宅サーバと自分では認識していますが…

Homebrewは自宅に眠っている旧式パソコンで始められる、簡単で安心な市民参加型コミュニケーションサーバーです。

Homebrew=ホームページ+掲示板+ブログ+Webカメラ±α

■特徴

・参加型 - コミュニティー内の誰でもが自由に情報を発信できる

・操作し易さ - 子供からお年寄りまで誰でも簡単に操作できる

・見易さ - 文字の大きさは強制しない

・運用し易さ - システム管理作業は最小限、分担したり持ち回りで運用可能

・プライバシー - 発信する情報の公開範囲をコミュニティー内に限定できる

・高齢者・障害者に配慮 - JIS X 8341-3(高齢者・障害者等配慮設計指針)に準拠

・ライブ映像配信 - 簡単な準備作業でパソコンに接続したカメラの映像を表示

・携帯電話対応 - 携帯電話から記事を閲覧したり投稿することが可能

・表現力 - 表、縦書き、数式、地図、バーコード、スライドショーなど高度な表現が可能

http://www.vector.co.jp/soft/winnt/net/se381786.html

WEBサーバーとその上で動くソフトがパッケージ化されたものです。

WEBサーバーを別に立ち上げ、似たような機能のソフトを導入すれば同じことが可能ですが

それだと初心者には難しいですし、面倒ですから、パッケージ化してるのです。