1299649581 【イエはてな】"ディア・ライフ" #011


THEME:「これだけは恒例!わが家ならではのイエ・イベント」

“ディア・ライフ”=『親愛なる日々』。イエは暮らしと人生の舞台。「LIFE」という言葉に、生活と人生の2つの意味をこめて、イエと家族のストーリーを語り合いませんか? 心のページに刻まれた思い出も、現在のイエでの愛しいワンシーンも。毎回のテーマに沿って素敵なエピソードを、豊かな暮らしを創っていく〈イエはてな〉のマインドで投稿ください!

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「Welcome to イエはてな」

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テーマ詳細とアイデア例

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※ピックアップ受賞メッセージは、〈みんなの住まい〉サイトにて記事紹介させていただきます。またメッセージは表記統一や文章量の調整をさせていただくことがございます。
※〈イエはてな〉では、はてなスターを「おすすめメッセージ」として活用しています。投稿期間中ははてなスターのご利用を控えていただけますようお願いいたします。
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回答48件)

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大葉で真夏を楽しむ焼肉大会 Oregano2011/03/13 14:56:20ポイント1pt

今までも様々な書き込みでそのおいしさや栄養、そして快眠などの様々な効果が取り上げられてきた大葉。夏のわが家のベランダにも大葉がいっぱいです。そこでこの大葉を使った焼き肉大会。父がベランダにバーベキューコンロを出して火を起こします。母はお肉や野菜類の用意。私は大葉を摘んで「いってきまーす」「ただいまー」。これは大葉の声。いってきますはキッチンに洗いに行く時の声。お皿に乗せて戻ってくると「ただいま」です。


肉は何でもいいのですが、わが家では豚カルビが人気です。大葉で挟んで食べますから、その爽やかな香味がカルビのしつこさを消して、うまさを引き立ててくれるんです。タレでもおいしいですし、塩焼きにしてレモン汁を垂らして食べてもいいですね。


とにかく焼けたそばから、大葉にくるんで、食うべし、食うべし。大葉はいくらでも追加がききますから、肉よりも大葉を楽しむ気分で食べていきます。飲み物はもちろんビール。真夏の照りつける太陽の下で、灼熱の炭火を前にキリッと冷えたビール。これはたまりません。


去年からわが家の家庭イベントには近所のアパートで一人暮らしをはじめた親戚の女の子も加わっていますが、彼女はまだ未成年なのでソフトドリンク。以前は母も一緒にビールを飲んでいましたが、今は彼女に合わせてソフトドリンクでお付き合いしています。


もちろん肉ばかりでなく、野菜も焼きますし、トウモロコシなどもじゃんじゃん焼きます。大葉には食欲を増進させる作用がありますから、何を焼いてもうまいうまい。暑気あたりで食欲不振なんて吹っ飛んでしまいます。


また、大葉には豊富なビタミンCが含まれていますから、夏のスキンケアにも最適な食材です。もちろんUVケア用品は欠かせませんが、やはり体の中からのお手入れも大切です。そんな意味からも、この大葉焼肉パーティーは、真夏に最適なイベントです。


なお、わが家のベランダには小鳥の水浴び場なども用意してありますので、人間がベランダで騒いだ後は、専用の餌台に果物や穀物の粒などを置いて、お騒がせ様~とご機嫌伺いをします。小鳥たちがやってくるとホッ。カーテンの後ろからそっと覗いて、またそのうちやるけどよろしくね~とテレパシーを送ります。これがわが家の夏恒例イベントです。

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