Googleフォームを使っています。このフォームはURL パラメータによるフォームの事前設定ができるようで、&entry_0=Barack&entry_1=Obamaとつなげてやれば、アンケートを開いた際に、入力項目に事前に値を設定できます。http://docs.google.com/support/bin/answer.py?hl=ja&answer=160000&topic=15166

PHPのエンコードがわからなかったので、コメントで、
テスト、英数字は &entry_0=XXXX で セット可能(デフォルトを)
https://spreadsheets.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dC1TWExHSTFobHlzN0FKZ2xsMGVna0E6MQ&entry_0=Ken3

日本語など、２バイト文字をセットしたいのでエンコードする。
https://spreadsheets.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dC1TWExHSTFobHlzN0FKZ2xsMGVna0E6MQ&entry_0=%e4%ba%ba%e5%8a%9b%e6%a4%9c%e7%b4%a2
で
entry_0=%e4%ba%ba%e5%8a%9b%e6%a4%9c%e7%b4%a2
をセット、人力検索をセット？
%付きでURL?URIエンコードをPHPでかけれれば、解決するのかなぁ？
※このあたりは、PHPの専門家がサクっと答えてくれると思います。
※※mb_convert_encodingで良くて、パラメーターの渡し方かもしれないし？

PHP知らずが横から見当違いのコメントしたら、笑ってスルーしてください。
解決の糸口となれば幸いです。