個人飲食店で事務を担当しています。飲食店ですが、クッキーやスパイスなどの物販の販売もしており、その販売個数、在庫管理をエクセルのみで行っているため非常にミスが多く、時間もかかっています。

いつもの流れは、
１．レジにて販売時、手書きで売れた品物をメモ
２．閉店後エクセルに作ってある商品管理表に売れた数を入力
３．月末に個数を集計
４．2ヶ月に一度在庫確認（出入数があっているか確認）

の流れになっているのですが、バーコードリーダーをパソコンにつないで、売上時の個数をすぐにパソコンに登録でき、在庫管理も可能なシステムの構築は可能でしょうか？

今使用しているレジは、バーコード対応ではありません。