ワークフローのシステムで、印影機能の無いパッケージ、印影機能が有るパッケージそれそれあります。

私は、印影機能(日付と名字)が有るのが当然だと思ってました。なぜ無いパッケージが存在するのでしょう？
印影が無いのに越したことは無いと思っているものの、今まで日付印を捺印していた帳票をワークフローにした途端、印影が無くなります。はどう考え方を変えたらいいものかと思ってます。
なぜ印影機能の無いパッケージソフトがあるのか知りたいし、それを使う場合、使う側は、仕組み（考え方）をどう変えたらいいのか教えてください。