松井証券で取引をしたいのですが約定前に注文を取り消したり訂正したりすると費用はかかるのでしょうか。

かかりません。
http://www.matsui.co.jp/service/stock/rule.html

約定に対して手数料がかかりますので、
約定前の注文を取消・訂正には手数料はかかりません。
これは、基本的に日本のどの証券会社でも同じです。
　
現物取引の手数料｜松井証券
http://www.matsui.co.jp/service/stock/fee.html

上記の方々も書かれていますが、掛かりません。

これは松井証券だけで無く国内の証券会社はみんな同じです。

個人的にはメインの証券会社だけでなく、サブ的に利用する証券会社も持っているといろいろと重宝しますよ。

ただし登録は無料だからといってあまり多くの証券会社に登録するとパスワード管理やらが面倒になるのでほどほどが良いですよ