入試科目の、工業数理・簿記・情報ってなんですか？

すみません。kurumi0907さんは普通科の高校でしたか？
工業数理はおそらく工業高校、簿記は商業高校の履修科目です。
情報に関しては、普通化の高校でも必履修科目となっているようですので、先生に確認してみてください。
※いつ履修する事になるのか分からないと不安だと思いますので・・・

高校で履修する科目は、学習指導要領に沿って作成するように定められています。
http://www.mext.go.jp/a_menu/shotou/youryou/main4_a2.htm

kurumi0907さんの場合、現行学習指導要領(平成11年3月告示、14年5月、15年4月、15年12月 一部改正)が適用されていると思います。
http://www.mext.go.jp/b_menu/shuppan/sonota/990301/03122603.htm
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第1章 総則
「第3款 各教科・科目の履修等」
1 必履修教科・科目
(10) 情報のうち「情報A」，「情報B」及び「情報C」のうちから1科目
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なるほど！
ありがとうございます。
工業数理は工業高校、簿記は商業高校という感じだったのですか。
私は普通科で情報Aは習ってます。

> 情報Aは習ってます。

良かったですね。
ちなみに情報の出題方法(範囲)は、【平成25 年度大学入試センター試験出題教科・科目の出題方法等】に以下のように記載されていますが、具体的な範囲は記載されていませんし、やはり先生に確認する必要があります。
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『情報関係基礎』は，専門教育を主とする農業，工業，商業，水産，家庭，看護，情報及び福祉の8 教科に設定されている情報に関する基礎的科目を出題範囲とする。
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備考1『 』内記載のものは，2 つの科目を総合したもの又は2 つ以上の科目に共通する内容を盛り込んだ出題科目とする。
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例えば、農業なら、「農業情報処理」が、工業なら「情報技術基礎」が該当しそうですが(※現行学習指導要領 第1章 総則 第2款 各教科・科目及び単位数等「3 専門教育に関する各教科・科目」参照)、『農業，工業，商業，水産，家庭，看護，情報及び福祉の8 教科に設定されている情報に関する基礎的科目』に共通する内容の具体的な範囲が不明です。
情報Bあるいは情報Cの範囲も出題されるかもしれませんし、今の内に早めに先生に確認してみてください。
センター試験含め、受検対策の事なら、先生の方が詳しいはずですし、履修科目の計画を練るのも各学校です。
私は全然分かりませんので・・・

【平成25 年度大学入試センター試験出題教科・科目の出題方法等】のURLを忘れていました・・・
http://www.dnc.ac.jp/modules/center_exam/content0283.html
※上記からダウンロードできるPDFファイルに記載されています。

過去のセンター試験データもあります。(※こちらもPDFファイル)
http://www.dnc.ac.jp/modules/center_exam/content0092.html

ありがとうございます。

先生にも聞いてみます！