朝食の内容についてアドバイスいただきたく存じます。

朝食に果物や生野菜を加えることをおすすめします。

食事のカロリー、栄養素のバランスは、1日のトータルで見れば良いです。
食べ物が体内に入ると消化・吸収器官が働き始め全身の活動リズムが整います。朝食の狙いはここにあります。したがって、ある程度消化器官を動かす必要がある果物や生野菜の摂取をおすすめします。

食事バランスガイド（農林水産省）
http://www.maff.go.jp/j/balance_guide/b_koma/balance/

糖分が少々多めのようです。
ジャムにもかなりの糖分が含まれているので、１日の適量を超えているかもしれません。
朝に糖分を摂取するのが良いとする説もありますが、１日の適量を越えるとやはり害があるでしょう。
子どもも大人も、1日あたりの砂糖などの摂取量は20gが適量だと言われている（2歳～6歳、80歳以上は15ｇ）。

http://www.health.ne.jp/library/3000/w3000156.html

頭脳に使う分以上に砂糖を摂取するといろいろな害があるようです。


http://www.kohashi-clinic.com/column/column1_03.html

あなたの生活に合った内容なら問題ないと思います。
カロリーは足りているようなので、一日の始動としては十分でしょう。
日本人の胃腸だとお米のご飯の方が消化しやすいのではありますが、ヨーグルトも消化に悪いと言うほどではないし、糖分をいっしょに摂っているので内臓の負担も少ない。
付け加えるとすればフルーツでしょう。
ジャムではビタミンが少ない。

脳はどの臓器よりも多くのエネルギーを消費するにもかかわらず、そのエネルギー源となるのはブドウ糖だけなのです。たんぱく質や脂肪では補えません。しかも、脳に蓄積できるブドウ糖はほんのわずかです。ごはんやパンに比べて消化吸収が速く、すぐに脳にエネルギーを供給できます。
脳は、安静にしていても1日120ｇ、1時間に5ｇものブドウ糖を消費する臓器です。しかも少量しかブドウ糖を蓄積することができないので常にエネルギーを補給しなければなりません。脳が消費するエネルギーを安定して供給するには全身の血中ブドウ糖濃度を血液1dl当たり約100mgに保つ必要があります。
また、他の臓器ではたんぱく質や脂肪もエネルギーとなりますが脳は血液・脳関門といわれる検問所で厳しいチェックを行い、エネルギー栄養素としてはブドウ糖以外のものを通しません。まさに、ブドウ糖は脳の活動を維持するのに重要な、唯一の栄養素なのです。
脳が緊急にブドウ糖を必要とするとき、もっとも頼りになるのが砂糖です。食べ物として摂取された砂糖は小腸で消化吸収され、その後数10秒で血液中に現れます。砂糖はごはんやパンに比べて吸収が速く、失われたエネルギーをすばやく回復させる速効性のエネルギー源なのです。
そのため、徹夜の試験勉強や長時間の会議に出る時には甘いものを摂ると集中力が増して頭がすっきりします。また、マラソンなどのエネルギー消費が多いスポーツで疲れきった時や糖尿病患者が急激に血糖値を下げすぎて昏睡状態に陥った時、砂糖水を飲ませたり、アメをなめさせるのは砂糖が緊急なエネルギー補給にもっとも有効だからです。
砂糖はブドウ糖と果糖が結合したもので、小腸の上皮細胞にあるシュクラーゼという酵素によって分解されます。ブドウ糖はすみやかに小腸の壁から吸収され血管を通して全身にいきわたり体や脳のエネルギーになります。そのうちの約25％は肝臓でグリコーゲンとして蓄えられ、必要な時にブドウ糖に戻ります。果糖も約10％がブドウ糖に変えられ、残りの90％は果糖のまま吸収されますが、最終的にはすべてエネルギーとして使われます。
　 このように、砂糖は子供からお年寄りまで年齢に関係なく、99%以上が生体を維持するエネルギー源として利用される、まったく無駄のない食品です。

栄養的に大したものを食べていない割りにカロリー高めな印象です。

ブルーベリージャムの代わりに、緑黄色野菜やドライフルーツなどに変えてみたり、コーヒーの代わりに青汁してみたりするといいと思います。

私は朝は、納豆ご飯を食べることが多いです。（ニオイ消しに大根おろしをまぜています。）
できるだけ日本食を食べるようにしています。

また、納豆などはカリウムが多く含まれており、放射能物質を排出する効果もあります。
カリウム食で体内の放射能物質を排出できる！

それでお腹が足りているのなら別に十分だと思います。

できたらもう少しなにか追加したほうがいいですね。

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/7070519.html
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