ノートPCとプロジェクターを探しています。お勧めの組み合わせをおしえていただけますか。

Win7指定はさすがに今となっては製品のチョイスの幅が狭まります。。。
Win8のスタート画面等が嫌なだけなら、Classic Shellを導入すればほぼWin7みたいに使えます(使っています)
http://www.forest.impress.co.jp/library/software/classicshell/
Win7のPCはCPU世代が古いためバッテリ・重量の面で見劣りします。


ノートPC
・VAIO Pro 11 SVP11218CJBI
http://kakaku.com/item/K0000519018/spec/#tab
11.6インチ、SSD128G、0.77kg、Win8 64bit、10.6万


小型プロジェクタ
・DELL　M115HD
http://accessories.apj.dell.com/sna/productdetail.aspx?c=jp&cs=jpbsd1&l=ja&s=bsd&sku=210-ABPX&redirect=1
80インチ、450ルーメン、360g、5万

プロジェクタの明るさはLEDプロジェクタなら500ルーメンあれば昼間のオフィスでも問題なく使えるみたいです。
http://ascii.jp/elem/000/000/741/741577/

ノートPCはどれも大差がないけど、モバイルプロジェクターはスライド機能付きをオススメする。斜めから投射出来るやつ。

個人的にはカシオかエプソンをモバイルプロジェクターならオススメする。据え置きタイプならBenQかな。

VIVITEK QUMI Q5-BK ブラック 超軽量490g 高輝度500ルーメン LEDモバイルプロジェクター WXGA(1280x800) HD720P DLP Wi-Fiワイヤレス接続対応 Q5-BK

• 出版社/メーカー: VIVITEK
• 発売日: 2012/11/09
• メディア: Personal Computers
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商品の寸法 : 3.23 x 10.24 x 16 cm ; 490 g
明るさ : 500ルーメン
画像サイズ : 30~90インチ
投射距離 : 100~300cm

こちらの小型プロジェクターはどうでしょうか。
ノートパソコンはHDMIケーブルが繋げられればどれでもいいと思います。