うごメモで活動してる人って何で10代(小中学生・高校生)が一番多いのでしょうか？？

大人はあまりDSを使いこなさないからではないでしょうか。DSがあなたのお父さんやお母さんの子ども世代に誕生していたら、多分変わったと思います。
興味があれば、情報白書を１０年分程見て、携帯端末の登場と世代別普及数を比較してみてください。

ハードの関係。DS持ってるのは子供。

任天堂のハードは比較的低価格で子供でも手を出しやすいようになっています。
また、YouTubeのようなサービスなので子供に人気があります。
自分が見てきた中では、一番多いのが9歳以下。次に10代ですね。

僕もうごメモやっているので、それはわかります。
単に、その年齢向けのゲームだからだと思います。
僕の場合、カセットは簡単すぎてしまって全然やらなくてうごメモばかりという感じですが、DSは、その年齢の子供たちが使いやすいようにもできてますし、カセットもたくさんあるのでほしい子が買うんだと思います。
それにうごメモがあったからダウンロードしてみよう、という理由の方もおおいいのでは？
僕はそう思います