中国の経済問題、経済状況を出来るだけ詳細に　冷徹に分析している書籍・論文・記事、レポート等があれば知りたいです。

変数が多すぎて、何らかのバイアスを掛けないと一定の結論に達しないのが中国経済の予測だと思う。
つまり、公平な見方は不可能。

変数ですか。

ある報道番組で中国の識者とおぼしき人物の発言として　中国のTOPの方にいる人間も官僚の出してくるGDPなどの数字は恣意性が高く余り重要視していないだろう。それより経済の指標を計る信頼できるものとして一般的に、市井の電力消費量や、運輸実績、銀行の貸付け額　等を見ている。という主旨の発言をしていました。

バイアス、観測地点が原因となる一面性のことなのか、ある種の希望や志向性をもった物差しのことなのか、それとも別の何かか、仰られる意味はこの文面のみでは判断しかねますが、実像にできるだけ近いものを理解しようと思いたい所です。

実像が見えにくいというのはあっても、実像がわからないとなると少し困ったものですね。
公正な見方は不可能だと仮定しえたとしても、可能な限り現実に近い実像を把握した上で、さて、これから政治的・経済的にどう動こうとしているのかを考えるのは無益なことではないはずです。