はてなブログにて、記事タイトルの大きさを、まとめて変更したい。

大きさの指定って H1 に対して設定してます？
であれば、大きさの数字の後に !important と入れてください。

h1 {
    font-size: 30pt !important;
}

でも、H1 に対する指定だと、記事のタイトルだけじゃなくて、ブログのタイトルの文字サイズも変わってしまいます。
記事のタイトルだけを指定するなら、entry-title というクラスに対して文字サイズを設定した方が良いと思います。

.entry-title {
    font-size: 30pt;
}

こっちは、!important がなくても指定が効くようです。