Mac OSの下記3つのver.上のSafariでウェブを閲覧するとき、デフォルトのフォントが異なるOS ver.はありますか？

Macintoshの下記のOS――

1) OS X v10.10 (Yosemite)
2) OS X v10.11 (El capitan)
3) macOS v10.12 (Sierra)

――つまり最新の3つのバージョンですが、

これらのうち、いずれかのOS ver.上のSafariでウェブサイト等を閲覧時に、テキストの表示に使われるデフォルトのフォントが (つまり、閲覧中のページのフォント指定が無いか、または "Sans-serif" である場合に表示されるフォントが) 、他のいずれかのOS ver.と異なるver.はありますか？

なおご回答はどのような形でも結構です。例えば、下記のような部分的なご回答でも歓迎です。

・(1と3についてはご存知だが2についてはご存じなく、)「1と3は同じ。2については不明」
・「1しか持っていないが、フォントが変わったという話は聞かないので、1～3はまず間違いなく同じだと思う」