記事を投稿できている時点で投稿者は権限を持っているわけですから、ログインユーザと記事の投稿者のID が一致してるかどうかの判定だけでも十分なような気もしますが、デフォルトの権限グループと区別したいとかあるんですかね。

$post が有効なところで、以下のような判定をすれば良いんじゃないかなと思います。

<?php while ( have_posts() ) : the_post(); ?>
<?php if (is_user_logged_in()) : ?>
<?php
    $user = wp_get_current_user();
    if (in_array('toukou', $user->roles) && $post->post_author == $user->ID) :
?>
        この記事はあなたが書きました
    <?php endif; ?>
<?php endif; ?>
<?php endwhile; ?>

記事の投稿者かどうかの判定は is_author() でも良いような気もします。