http://money.quick.co.jp/know/kin/
http://gaika.zei-hoken.com/invest02/019.html

日本語で書かれた金の現物取引に関する資料が少ないのは当然で､世界中で金の現物取引を行なっている市場は英国にしかありません｡
先物取引を行なうとか､そういった業者と取引するというのならまだ理解できるのですが｡

地金というよりも貴金属ですよね？
(地金と言ってしまったら､金やﾚｱﾒﾀﾙから始まって鉄や鉛まで全ての金属が含まれます)
絶対量自体が鉄などに比べて圧倒的に少ないので小さな業界ですが､ﾓﾉがﾓﾉだけに解説されているｻｲﾄも大量にあります｡
http://www.jgma.or.jp/
http://www.sumitomo-gold.com/index.html
http://www.mmc.co.jp/gold/index.html
http://www.yamakin-gold.co.jp/prdct_recycle/index.html
http://resource.ashigaru.jp/top_mine_1.sa_gold.html
http://resource.ashigaru.jp/top_mine_1.china_gold.html
http://resource.ashigaru.jp/top_mine_1.australia_gold.html
大量に買うならそのような取引をするだけの事です｡
どこにあるって､そりゃ保有している人の所にあります｡
銀行だったり業者だったり鉱山会社だったり色々でしょ｡
ｱﾀｼも持ってますよ｡5gだけですけど､w
保護預かりにしてもいいし､現物を引き取っても構いません｡
大量と言っても金塊1つの大きさは最大数十kg程度で､総量でもせいぜいﾄﾝ単位でしょうから､運搬できないというような事はありません｡
例えば､今g辺り5千円程度ですから､1t買うと50億円必要になります｡50億円の買い物が小型ﾄﾗｯｸに収まってしまうのですから
(普通は現金輸送車を使うでしょうけど)
ｾｷｭﾘﾃｨを無視すれば､移送や保管場所の広さなどどうにでもなります｡
もちろん､銀行の貸金庫に入れるのが順当ですが､25kgの金塊なら40個運べばいいだけです｡米やｾﾒﾝﾄなんかに比べれば楽勝と言えるでしょう｡台車に4つ､100kg積んで10往復すれば終わってしまいます｡