スイス・ローザンヌ近辺の町で、そのへんのカフェで飲んだハウスワインがおいしかったです。辛口の赤で、香が喉の辺りでずっと遊んでいる感じ。
マスカットのワインもおいしくて、マスカットワインを使ったチーズフォンデュに舌鼓を打ちました。
蒸留酒になりますがグラッパもおいしかった。
引越祝でもらったワイン(白)もおいしかったのですが、名前を忘れてしまって後悔しきり。
現在住んでいる所の有名なお酒といえばアイスワイン。ジャムのようにパンにつけて食べる「ワインゼリー」を作っている人もいます。お土産にはこれを1本買っておけば間違いなし。
お土産に喜ばれたのはメープルシロップ・ウイスキー(甘い!)やホワイトチョコレートのお酒。意外に乙な味だったのが緑茶のお酒とココナツ酒。想像よりすっきりと飲みやすい味でした。
ビールはあまり飲むほうではないのですが、アッパーカナダのダーク・エールは好きでケース買いすることもあります。味がしっかりしている気がします。レストランにあれば頼むかな。
番外として地元のとあるレストランでいつも頼むキール・ロワイヤル(カシスの味が好き)、また別のスペイン料理のレストランでいつも頼む、レモンたっぷりめのサングリア(お酒も果物も両方が更においしくなる気がする)。
薄緑色の少し発砲するワインです。ポルトガルでこればかり呑んでました。
http://www.hatena.ne.jp/1077699171
>薄緑色の少し発砲するワインです。ポルトガルでこればかり呑んでました。
>
リンク間違えました;;
http://www.mercadoportugal.com/wine1/re_v_verde1.html