・言いやすいから
・名詞と区別するため
といったあたりが理由ではないかと思うんですが、言語学的(音韻論的?)に説明できる方がいらっしゃいましたら教えてください。
おそらく、「mixiする」が「ミクる」になるのと同じ理由ではないかと想像しています。
よろしくお願いいたします。
「ググる」はもともとインターネット上で作られた言葉ですので、言語学や発音の問題ではなく、キーボード入力の問題だと思います。
それほど深い意味があるわけではなく、キーボード操作を考えると「ー」ボタンは遠く押しにくいので略された というのが単純で論理的な解答だと思います。