neriyokan回答ポイント 140pt

バタール（フランスパン）の簡単でおいしい調理方法をお尋ねします。日頃私の行っている調理法は、主に３通りで

①ガーリックピューレ＋バターを塗りガーリックトーストにする。②ガーリックトーストにサルサディップをのせる。③バター・コンビーフ・マヨネーズをのせトーストする。自己流レシピ、大歓迎です。できれば、そのレシピを試された方で、おいしさのコメントも添えてくれるとありがたいです。

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ベストアンサー

gettoblaster2006/12/27 17:40:23
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普通ですが正統派ブルスケッタ

パンを切る→トースト→熱いうちににんにくの破片擦り付けて、トマトの角切りとパセリを多めのオリーブオイルであえたものを乗せる。角切りのモッツァレラとかしらすなんかが入っていてもいい。

最近よくやるもの

ノンオイルツナ缶と、たまねぎのみじん切りと、缶づめオリーブのみじん切りを多めのオリーブオイルであえる、塩、こしょう少々アンチョビペースト入れてもいいです。

これを、パンを切る→トースト→熱いうちににんにくの破片擦り付けたものに乗っける。

どちらも白ワインでいけます。

スター
- neriyokan 2006/12/27 22:38:41
  
  回答ありがとうございます。２つともイタリアンでとてもおいしそうです。

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sadajo2006/12/27 16:56:22
満足14pt

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/313855/

＞まぐろのブルスケッタ♪

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/313592/

＞ミルクフランス

 スター
- neriyokan 2006/12/27 22:36:45
  
  回答ありがとうございます。まぐろのブルスケッタはおいしそうですね。

tibitora2006/12/27 16:56:57
満足14pt

おやつ系になりますが。

「ラスクもどき」

：薄めに切ったフランスパンに三温糖をかけて（片面全体に薄く塗って）オーブントースターで焼きます。

（焼きたては砂糖が熱いですので気を付けてください、一度うっかり触って火傷をしました。）

溶けてまた固まった砂糖もぱりぱりとしていておいしいです。

スター

neriyokan 2006/12/27 22:36:41

回答ありがとうございます。とても簡単なのでチャレンジしやすいです。

malonie2006/12/27 18:55:23
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グッチ裕三さんのレシピでストロングパンというものがあります。

レシピは↓

http://penguin3.nobody.jp/strongpan.html

バジルとチーズを贅沢に使った豪快メニューです。

スター

neriyokan 2006/12/27 22:40:27

回答ありがとうございます。大勢でたべるとおいしそうですね。

zuborer2006/12/27 19:03:10
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缶詰などのミートソースを塗って、その上にとろけるチーズとバジル

1.5分ほどレンジでチン。

簡単で、しかもうまい。

スター

neriyokan 2006/12/27 22:41:24

回答ありがとうございます。ピザの味に近そうですね。

mayumatti2006/12/27 19:10:22
満足21pt

私は、

①バターを塗ったバタールに、マヨネーズ＋明太子をのせ、オーブントースターで焼く。

②生クリーム＋イチゴジャムを混ぜたものをのせる。

③tibitoraさんと同じく、バターを塗ったバタールに砂糖を振りかけてオーブントースターで焼く。

というのが、３大簡単レシピです。

②のジャムは、イチゴと砂糖（同量）を耐熱容器に入れて、レンジでチンすると、とっても簡単。

http://q.hatena.ne.jp/1167205583

スター

neriyokan 2006/12/27 22:43:43

回答ありがとうございます。昼食のパスタに合わせると良さそうですね。

tekenaar2006/12/27 22:53:54
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トルコ風のレシピです。

トマトピューレに、オリーブオイル少々と、オレガノ、赤唐辛子を混ぜたものを塗って焼くと美味しいです。赤唐辛子の量はお好みでどうぞ。

スター

neriyokan 2006/12/28 15:13:35

回答ありがとうございます。かなり、辛そうですね。

sarumonkey2006/12/28 01:19:53
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フレンチトーストは、フランスパンでやるのが好きです。

少し乾いてしまったくらいの硬い状態のほうが美味しいです。

１）ボウルに牛乳１カップいれる

２）卵を１個割る

３）砂糖をお好みで加える。

４）切ったバタールをボウルの卵液に浸す。（両面とも）

５）熱して、バターを溶かしたフライパンで、両面を狐色に焼く

６）お好みで、メープルシロップや蜂蜜などをかけていただく。

スター

neriyokan 2006/12/28 15:14:23

回答ありがとうございます。朝食にぴったしですね。

hanatomi2006/12/28 02:56:46
満足14pt

マヨネーズを載せて、

１、ジャコをぱらぱらとふってトースト

２、乾燥わかめをぱらぱらとふってトースト

特にジャコは美味しいです！

（明太子マヨネーズ、フレンチトーストは既出なのでそれ以外を書きました。）

スター

neriyokan 2006/12/28 15:15:24

回答ありがとうございます。ジャコは、試してみたいです。

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登録日時: 2006-12-27 16:46:26
終了日時: 2006-12-29 20:31:29
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バタール（フランスパン）の簡単でおいしい調理方法をお尋ねします。日頃私の行っている調理法は、主に３通りで

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