場所によっては爆弾が落ちてくるかもしれないのに、農家の人たちは普通に米や野菜を作ったり、猟師の人たちは海に漁に出てたりしていたのでしょうか?
また、戦争に人員が大量に狩り出されましたけど、農家や猟師は徴兵を免除されたり、あるいは、徴兵された夫の代わりに妻が農業や漁業をする、なんてことがあったでしょうか?
太平洋戦争の時
食料は国内自給のみでした。
現在のように中国から輸入というのはありませんでした。
田舎にはアメリカとて爆弾は落としません。
率が悪いからです。
つまり、田舎に落としても人を殺す確率が超低いからです。
だから、言うならば安心して農耕できたそうです。
漁業も日本海側とかは出漁できました。
農家や漁業だからといえども、徴兵のがれは出来ません。
それができれば、どうやって公平に徴兵するかという難しい問題が出ます。
徴兵された夫にかわり、妻が農業は当たり前でした。
漁業も多少はありました。
だから、都会の人は高価な着物などをわずかの食料に交換してもらって、その日の空腹というより飢えをしのいだそうです。
サツマイモの「つる」を食べていたという話があります。
おかずでなく、米でなく、さつま芋でなく・・・
さつま芋の「つる」です!
「つる」でさえ食べられれば裕福(?)なほうだったということですから・・・
つまり、日本人は相当に飢えてました。
それが終戦(=敗戦)の原因でしょう。
父方も母方も北海道の内陸部なので、農業の話しかわかりませんが……
農業従事者は徴兵は普通に来ていました。
しかし、当時は家族総出で農作業をしているのが一般的だったので、ご質問の文章にあるような「夫の代わりに妻が」といった構造が改まって持ち上がることはありませんでした。
> 「つる」でさえ食べられれば裕福(?)なほうだった
それは東京などのごく大都市部などでの話でしょう。
父も母も農家だったわけではありませんが、終戦まで白米を普通に食べていました。
むしろ戦後の方が大変だったようです。
戦中の食料事情については、アメリカのプロパガンダで針小棒大になっている部分が多いと思います。
『決戦下のユートピア』荒俣宏/文春文庫
http://item.rakuten.co.jp/book/1083507/
戦時下の一般市民は、案外したたかに生きていた、という趣旨の本です。
悲惨さを喧伝する従来の見方に対して、反論するものだけに、ある程度大げさな言い方になっている部分もあるかもしれませんが。
久世光彦さんのエッセイを見る限りでも(久世さんがそのころ子供だった事もあるでしょうが)、過酷な状況なりに、案外たくましく生きていたのではないかと思いました。
そうそう、私の祖父母も農家でしたが、贅沢はできないにしても、食べるものに困るということはなかったようです。
戦後も、町の人たちに食料を分ける側だったそうです。
少ない米は全て徴発され軍隊へ、
だから軍人が最も食料事情は良かったハズです。
(戦地は輸送の問題で別ですが、、)
空襲はほとんどなかったようですね。
山林や段々畑に爆弾落としたって意味ないですね。
実家で食べるのはあわやひえが中心で、さつまいもはごちそうの部類だったそうです。
白米を見る事は極めてまれですね。
もちろん、18才以上の男はいないので、女と子供、老人が労働力です。
学童疎開も工場や農地で働かされていたようですね。
書籍の紹介ありがとうございます。今度チェックしてみます。
>seble さん
ありがとうございます。
米が軍隊に行ってしまうということは、麦や芋をたくさん栽培した農家は米を徴収されない分裕福だったのでしょうか?
女と子供、老人が労働力というのは、農家ならまだ想像できますが、猟師でそういう状況がちょっと想像できません。。。
でも、北海道では農家以外も終戦間際まで白米が食べられた、という回答があるのは不思議。
まあ、都市部ほど大変だったのは事実なんでしょうから、その裏返しなんでしょうか?
ちなみにうちの父方の祖父は軍人で。
戦時中は食生活の面では割と楽な暮らしだった(南方戦線で傷痍軍人になったわけだから、必ずしも安穏としていたわけではないですが)ようですが、戦後の苦労は筆舌に尽くしがたいものがあったらしく。
首都圏(東京ではない)の農家出身の母の話と聞き比べると、
「ほんとに同時代の話か?」
というくらいの差があります。
農家だった母方の祖父も、一時は徴兵で前線に行ったらしいです。
大きな怪我もなく無事に帰ってきましたが、戦争の話はしたがりません。
(祖母が嫌がるのもある)
父方の祖父は、話してくれたことがあったなあ。
やはり食糧事情は厳しかったらしく、取れてはいたのですがほとんどコメを食べることは出来ませんでした。
米は銭より価値があるということで、蔵にしまっていたそうです。
米本位制のような時代でしたから
まあうちは祖父母の家から合わせて二人しか徴兵(祖父は志願)とられなかったので、他の家より負担は軽かったかもしれません。
うちの父方の祖父も徴兵されて戦争に行ったことがあり、まだ健在ですが、やはり日本に帰ってきてから苦労したことを酔っ払った時に愚痴のようにいつも言ってます。
>東京に限らず全国的に食料が欠乏
そういえばうちは農家でしたが戦争中はどうだったのかという話は聴いたことなかったです。
今度機会があったときにでも祖母や祖父に聞いてみたいと思います。
>guffignited さん
他の方の回答などもみてみますと、やはり働き盛りが徴兵されると厳しかったようですね。