品川に住んでるので
品川・目黒、三田、神保町の
どれかに行こうかと持っているのですが、
どれがお勧めでしょうか?
やわらかいチャーシューが好きなので、
ニンニクマシマシコブタWにしようとおもっているのですが。
お勧めがあったら教えてください。
やっぱり、三田本店からスタートがいいと思います。
オーダーも初回は、通常で試してみた方がいいと思います。
何も言わなくても、てんこ盛りですしね。
ニンニクがお好きであれば、質問者様のオーダ出もいいと思いますけど。
少し意図とは違うのですが、「守破離」と言う言葉があります。
守:まずは、店主の思いの味を忠実に食する。
破:いろいろオプションを試してみる。さまざまなマシマシ。
離:自分の気に入ったアレンジを見つける。