大学に入っても、専攻の学科だけをやるわけではありません。
文学部に入れば、文学と関連性のある分野の専門科目があります。
およそ理系は学部学科の分野から離れてしまうものの、
専門科目ではない、一般教育科目として用意されていたり、
単位認定のない科目として履修することができたりもします。
数学や物理といった科目がどれほどあるかは、
大学・学部によってどのような科目が用意されているかはまちまちです。
入学する大学によっては、そのような科目が学部になかったりするかもしれません。
数学や物理といった分野を他学部にもたない大学ではやはり、そのような科目はないか、少ないものと思われます。
反対に、規模の大きい総合大学に行けば、学部の壁を超えて科目履修することのできる制度があるところが多いです。
そうするとたとえば、文学部生でも理工学部の科目を履修するといったことのできる場合があるわけです。