そのとおりの意味じゃないですか?
朝番と夜勤がいるんですよ。
普通夜勤は当日の夕方から翌日の朝まで勤務して、翌々日が明け休みというのが多いんではないでしょうか。
はじめは朝番と夜勤を切り替えるのが辛いですが、一ヶ月でなれるって話を聞きますね。
夜勤の22:00~翌5:00までは法定で深夜割増がつくので若干金も稼げます。
ただし、深夜時間に休憩時間を取らせていることにして払わない会社や、明け休みが無い会社もあります。キチンと確認したほうがいいですね。
例でだしてる求人の勤務時間は19:00~20:30の間、誰も働いていないことになっていますね。そんなわけないので、朝番にサービス残業させてたり、夜勤を早く出勤させてたりする可能性大ですね。そもそも休憩が一時間あっても10時間労働ですし。確認しとかないとヤバメな求人の匂いがします